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Estabilidade de preços em São Paulo

por Marina Mioto
Terça-feira, 11 de julho de 2023 -16h00


Os preços se mantiveram estáveis na comparação feita dia a dia nas praças paulistas. Parte das indústrias frigoríficas permaneceram fora das compras, com escalas de abates bem-posicionadas e consumo interno enfraquecido.


Espírito Santo


As cotações permaneceram estáveis para todas as categorias na comparação diária.


Exportação de carne bovina in natura


Até a primeira semana de julho, foram exportadas 37,3mil toneladas de carne bovina in natura. A média diária embarcada foi de 7,4 mil toneladas, queda de 6,1% comparada ao mesmo período de julho/22. O faturamento médio diário está em US$36,3 milhões, queda de 30,3%. O preço médio pago pela tonelada caiu e está em US$4.862,8 frente a US$6.549,9 em julho/22.



Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 11/7/23.