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Queda na cotação da novilha em São Paulo

por Rodolfo Silber
Segunda-feira, 25 de julho de 2022 -16h00


As escalas alongadas e grande parte das indústrias aguardando o posicionamento do mercado mantiveram os preços do boi e vaca gordos estáveis. Para a novilha gorda, os compradores ativos ofertaram menos R$2,00/@ comparado com a última sexta (22/7).
 


Redenção - PA 


Na região, a cotação do boi, vaca e novilha gordos iniciaram a semana estáveis. 


Atacado de carne bovina com osso 


O quadro é de queda de preço no mercado atacadista de carne bovina com osso em São Paulo.


O excesso na oferta, atrelado a um consumo enfraquecido, dificultou os negócios. 


Na comparação feita semana a semana, a cotação da carcaça casada de bovinos castrados e inteiros caiu 1,7%, e 5,1%, respectivamente. 



Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 25/7/2022.