Cotação do boi China sobe em São Paulo

A cotação de bovinos destinados ao mercado interno permaneceu estável nesta manhã, com compradores analisando o mercado doméstico. 

Bovinos até quatro dentes, cujo destino é o mercado chinês, houve incremento de R$5,00/@ frente ao levantamento de sexta-feira (17/6).

Espírito Santo 

Buscando compor as escalas de abate, as indústrias frigoríficas começaram a semana ofertando mais R$1,00/@ para vaca gorda e R$2,00/@ para a novilha gorda. Para o boi gordo, preços estáveis, mas firmes. 

Mercado atacadista de carne com osso 

A valorização da arroba do boi gordo e o aumento da procura por supermercados e açougues após o feriado resultou em alta de preços das carcaças casadas. 

A carcaça casada de bovinos castrados teve incremento de 1,7% e a de bovinos de 5,5%.