Boi gordo: recuo nos preços em todas as categorias de bovinos destinados ao abate

Nas praças paulistas, o mercado iniciou o dia (8/12) ofertando R$1,00/@ a menos em todas as categorias. As escalas estenderam-se nos últimos dias e já atendem, em média, 10 dias, o que contribuiu para o cenário de pressão de baixa nos preços.

Em Rondônia, a pressão de baixa também resultou em queda para todas as categorias de animais terminados. O preço do boi gordo recuou R$2,00/@ e para as fêmeas a queda foi de R$1,00/@.

Na região de Marabá - PA, o mesmo cenário de escalas se alongando e compradores saindo das compras, pressionou os preços. O boi e vaca gordos registraram um recuo de R$1,00/@. Já para a novilha, preços estáveis.

Exportação de carne bovina

Até a primeira semana de dezembro o Brasil exportou 15,9 mil toneladas de carne bovina in natura. A média diária exportada foi de 5,3 mil toneladas, volume 18,4% menor quando comparado ao mesmo período no ano passado.

Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 8/12/2021.