Casos atípicos de vaca louca e os impactos no mercado

A confirmação de dois casos atípicos da "doença da vaca louca" em 4 de setembro pelo Ministério da Agricultura, colocou o mercado pecuário nacional sob estado de atenção.

As suspeitas, porém, causaram apreensão nos negócios dias antes, derrubando as cotações da arroba. Pelo Indicador Cepea do boi gordo, a média da arroba saiu de R$313,40, no dia 31/8, para R$305,40, no 1/9. A média de preço vigorou até o dia 6/9.

Quais lições este marcante episódio trará para a pecuária de corte nacional? E os reflexos da atual paralisia dos embarques de carne bovina para a China, nosso principal cliente? Para responder essas e outras questões, convidamos o médico veterinário Hyberville Neto, consultor de mercado da Scot Consultoria.

Matéria originalmente publicada em: Casos atípicos de vaca louca e os impactos no mercado