Relação de troca com insumos: polpa cítrica

Em São Paulo, atualmente são necessárias 5 arrobas de boi gordo para a compra de uma tonelada de polpa cítrica. O poder de compra do pecuarista frente ao insumo diminuiu 10,1% na comparação mensal e 21,1% na comparação anual. Além da alta no preço da polpa, a piora na relação de troca se deu em função da pressão de baixa no mercado do boi gordo ao longo de maio último.

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