Boi gordo: alta de preços em São Paulo

Impulsionados pela oferta enxuta de boiadas para abate, os preços da arroba subiram nas praças paulistas no levantamento da última terça-feira (23/3). Para as cotações do boi gordo e da novilha gorda, a alta foi de R$2,00/@ no comparativo diário. 

Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, o boi gordo ficou cotado R$312,00/@, preço bruto e a prazo. Bovinos que atendem ao mercado externo ocorrem negócios até R$5,00/@ acima da referência.

Para novilhas gordas a referência ficou em R$301,00/@, preço bruto e a prazo. Já a cotação da vaca gorda permaneceu estável, em R$283,00/@, nas mesmas condições.

Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 23/3/2021.