Boi gordo: mercado firme e preços em alta

No Noroeste do Paraná, a oferta enxuta de boiadas e dificuldade na composição das escalas de abate pressionaram os compradores na última quarta-feira (3/2). 

Segundo levantamento da Scot Consultoria, na região, a arroba do boi gordo subiu R$3,00, na comparação com o dia anterior, e foi negociada em R$295,00, preço bruto e a prazo, variação positiva de 1,0%.

No Rio Grande do Sul, tanto na região Oeste do estado como na região de Pelotas a cotação do boi gordo subiu. Na comparação dia a dia a o quilo do boi gordo subiu R$0,10, ou seja, variação positiva de 1,1% e está sendo negociado por R$9,35/kg, preço livre de impostos e a prazo.

Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 3/2/2021.