Oferta limitada ditando o ritmo das cotações no mercado do boi gordo

No fechamento do mercado do boi gordo na última terça-feira (8/9), entre as 32 praças pesquisadas pela Scot Consultoria, a cotação da arroba subiu em 13 delas. A oferta limitada, forte demanda por carne bovina para exportação e a primeira quinzena do mês, explicam esse cenário no primeiro dia útil desta semana.