Preço do suíno subiu nas granjas paulistas

O mercado de suíno apresentou alta nos preços nas granjas. Em São Paulo, a valorização na última semana foi de 4,7%, com o animal terminado negociado, em média, em R$89,00 por arroba.

No atacado, apesar de algumas variações nos últimos dias, a semana passada finalizou com preços estáveis frente à semana anterior. A carcaça cotada, em média, em R$7,00 por quilo.

A consumo interno segue fraco durante a pandemia e, assim, o mercado poderá seguir mais frouxo em curto prazo.

Análise originalmente publicada no informativo Boi & Companhia, edição 1392.