Mercado do leite atento aos efeitos da pandemia do coronavírus sobre a demanda

Os preços do leite ao produtor subiram no pagamento realizado em março. Foi o quarto mês consecutivo de alta. Apesar da produção em queda nas principais bacias leiteiras do país (início de entressafra), para o curto e médio prazos ficam as incertezas com relação a demanda, em função do fechamento de alguns segmentos, como o de food service (bares, restaurantes, lanchonetes, hotéis, entre outros), que já afetou a demanda por queijos.

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