Alta na cotação do sebo bovino na comparação anual

Nos últimos sete dias, a oferta regulada a demanda manteve o mercado do sebo com os preços estáveis, mas firmes.

Segundo levantamento da Scot Consultoria, no Brasil Central, o sebo está cotado, em média, em R$3,10/kg, livre de imposto. Frente ao mesmo período de 2019, houve valorização de 40,9%.

Já no Rio Grande do Sul, o produto está cotado em R$3,20/kg, nas mesmas condições. Na comparação anual, o preço do sebo subiu 42,2%.

A oferta limitada e a demanda aquecida explicam o movimento de alta ao longo dos últimos doze meses, principalmente a partir do segundo semestre de 2019.

Análise originalmente publicada no informativo Boi & Companhia, edição 1384.