Mercado do boi gordo: alta de 3% na última semana na média das praças pesquisadas

Em São Paulo, com a alta de R$7,00/@ ao longo da última semana, a escala de abate andou, ainda que limitadamente. 

Na última sexta-feira (7/2), a quantidade de negócios foi menor e os preços da arroba do boi gordo ficaram estáveis, com ofertas de compra menores que as vigentes ontem. 

No entanto, a oferta de boiadas está limitada, o que alimenta a expectativa de manutenção do viés positivo para a cotação do boi gordo. 

Na média de todas as praças pesquisadas pela Scot Consultoria, o preço do boi subiu 3% na semana passada, o que representa R$5,10 a mais por arroba.

Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 7/2/2020.