Frango: carcaça teve mais uma semana de alta

No mercado atacadista, a carcaça de frango teve mais uma semana de alta, atingindo R$5,25 o quilo, valorização de 0,6% no período.

Mesmo com a boa movimentação do atacado, os preços nas granjas de São Paulo seguem inalterados. A ave terminada segue cotada, em média, em R$3,20 o quilo.

O setor espera uma maior movimentação do varejo nos próximos dias, se reabastecendo para o período de início de mês e também em função do recebimento do décimo terceiro salário pela população. 

Com os altos reajustes no preço da carne bovina, a competitividade da carne de frango tem sido beneficiada. 

Para os próximos dias, os preços devem seguir firmes. 

Análise originalmente publicada no informativo Boi & Companhia, edição 1367.