www.scotconsultoria.com.br
Oferta pequena eleva preços da polpa cítrica
por Alex Santos Lopes da Silva
Segunda-feira, 17 de agosto de 2009 -08h00
O mercado de polpa cítrica peletizada vem trabalhando sob forte pressão de alta.
Segundo pesquisa realizada pela Scot Consultoria, o produto que vinha trabalhando com preços estáveis entre abril e julho, registrou alta de 14% em agosto, estando cotado em R$250,00 a tonelada.
Existem ainda preços de até R$275,00 para o produto, que está em falta no mercado.
A polpa cítrica é utilizada como alternativa ao milho em dietas para ruminantes. Com a entrada do período de estiagem e de confinamento das boiadas, a demanda pelo produto tem aumentado.
A polpa cítrica é obtida como subproduto da indústria de suco de laranja. Sendo assim, os baixos preços do suco no mercado internacional têm feito a produção de polpa cair significativamente, o que, somado ao aumento de demanda, faz os preços aumentarem.
Segundo pesquisa realizada pela Scot Consultoria, o produto que vinha trabalhando com preços estáveis entre abril e julho, registrou alta de 14% em agosto, estando cotado em R$250,00 a tonelada.
Existem ainda preços de até R$275,00 para o produto, que está em falta no mercado.
A polpa cítrica é utilizada como alternativa ao milho em dietas para ruminantes. Com a entrada do período de estiagem e de confinamento das boiadas, a demanda pelo produto tem aumentado.
A polpa cítrica é obtida como subproduto da indústria de suco de laranja. Sendo assim, os baixos preços do suco no mercado internacional têm feito a produção de polpa cair significativamente, o que, somado ao aumento de demanda, faz os preços aumentarem.