Mais uma quinzena de valorização nos preços do leite no mercado spot

O leite comercializado no mercado spot, que é aquele leite negociado entre as indústrias, vem reagindo desde julho. 

Com a oferta de leite advinda dos fornecedores crescendo menos, a procura pelos laticínios aumentou no mercado spot, com os estoques mais reduzidos nas indústrias. 

No Sudeste e Centro-Oeste, os preços médios retornaram para os patamares de R$1,50 por litro, posto na plataforma, com negócios chegando até R$1,60 por litro. 

Para o curto prazo, a expectativa é de manutenção a ligeira alta nos preços do leite neste elo da cadeia. A partir de outubro, com a produção aumentando com mais força, espera-se que as cotações recuem.