Fortes quedas nos preços do suíno

O mercado de suínos teve mais uma semana de desvalorizações. As vendas no mercado interno continuam debilitadas, o que fez com que os compradores pisassem no freio, para não acumular estoques. 

Na última semana, a cotação da carne no atacado teve queda de 5,1%, com a carcaça negociada atualmente, em média, em R$7,40 por quilo. 

Nas granjas paulistas, o preço do animal terminado saiu da casa dos três dígitos e está cotado, em média, em R$92,50 por arroba, recuo de 7,5% nos últimos sete dias. 

Apesar da redução no preço da carne suína, dentre as principais concorrentes (carne bovina e de frango), a proteína suína segue com maior valorização desde janeiro, o que afeta sua competitividade.