Scot Consultoria
www.scotconsultoria.com.br

Mercado do boi gordo encerra a semana sem novidades

por Thamires Fernandes
Segunda-feira, 8 de julho de 2019 -06h00


O mercado encerrou a semana devagar. Na maior parte das praças pecuárias não teve alterações de preços na última sexta-feira (5/7).


Das trinta e duas praças pesquisadas, o preço do boi gordo mudou somente em Alagoas (desvalorização) e no Maranhão (valorização). 


Em São Paulo, parte das indústrias saíram das compras, e os que abriram as ofertas de compra, o fizeram, com cotações abaixo da referência. 


No estado, a oferta de boiadas estava boa e as indústrias estavam com escalas de abate para mais de sete dias. 


Para esta semana, com o pagamento de salários, a tendência é que a necessidade de compra dos frigoríficos aumente. 


No mercado atacadista de carne bovina com osso, o boi casado de animais castrados fechou a semana estável e ficou cotado em R$10,19/kg. 


Para saber mais sobre o assunto acesse aqui.