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Preços menores sinalizam queda nas vendas do varejo de carne bovina
por Alex Santos Lopes da Silva
Sexta-feira, 3 de julho de 2009 -08h33
As vendas de carne no varejo estão devagar e o melhor indicativo disso é a queda dos preços observada na maioria das praças pesquisadas pela Scot Consultoria.
Em São Paulo e em Minas Gerais, o preço dos principais cortes de carne bovina caiu 1% em média para o consumidor.
O Rio de Janeiro foi o Estado que apresentou a maior retração dentre as praças pesquisadas, com recuo de 2% nas cotações.
Já o Paraná, manteve seus preços estáveis.
Geralmente no início do mês, com o pagamento dos salários, a tendência é de aumento do consumo. Com isso os preços tendem a subir. Mas até agora o comportamento dos preços pode ser considerado atípico para a época.
Mais um indicativo de que as vendas estão patinando. Se os preços baixarem é bem provável que o consumo volte a aumentar.
Em São Paulo e em Minas Gerais, o preço dos principais cortes de carne bovina caiu 1% em média para o consumidor.
O Rio de Janeiro foi o Estado que apresentou a maior retração dentre as praças pesquisadas, com recuo de 2% nas cotações.
Já o Paraná, manteve seus preços estáveis.
Geralmente no início do mês, com o pagamento dos salários, a tendência é de aumento do consumo. Com isso os preços tendem a subir. Mas até agora o comportamento dos preços pode ser considerado atípico para a época.
Mais um indicativo de que as vendas estão patinando. Se os preços baixarem é bem provável que o consumo volte a aumentar.