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Menor movimentação e queda no preço da carcaça de frango no atacado

por Isabella Camargo
Sexta-feira, 24 de agosto de 2018 -05h45


Oferta e demanda ajustadas resultaram em mais uma semana de preços do frango estáveis nas granjas paulistas. Com isso, já são 42 dias de estabilidade em R$3,00/kg.


Já no atacado, a entrada da segunda quinzena do mês e, consequentemente, a diminuição na demanda, resultou em desvalorizações.


A carcaça de frango in natura passou de R$3,60/kg para os atuais R$3,42/kg, queda de 5,0% em sete dias.


No mercado externo, até a terceira semana de agosto, foram exportadas 225,6 mil toneladas de carne de frango in natura, com média diária de 17,4 mil toneladas. Caso o ritmo continue nos próximos dias, o total exportado deverá ser de 399,2 mil toneladas, alta de 4,4% em relação ao mesmo período do ano passado.