Oferta restrita mantém cotações em alta no mercado do boi gordo

Apesar da menor demanda observada na semana, a oferta restrita de boiadas ditou o rimo das cotações da arroba do boi gordo. Na média de todas as praças pesquisadas pela Scot Consultoria a arroba do boi gordo fechou a terceira semana de agosto com alta de 0,3%.