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Estabilidade no mercado paulista de suíno
Terça-feira, 26 de maio de 2009 -09h13
Por Mariana Funchal dos Santos
Os preços do suíno em São Paulo estão estáveis tanto para o produtor quanto para a indústria.
Mesmo com um clima mais favorável para o consumo de carne suína, as vendas continuam lentas e reduzidas. A concorrência com frigoríficos de outros Estados impossibilita uma reação nos preço dos frigoríficos locais.
A carcaça suína in natura é negociada a R$3,20/quilo.
O terminado cif frigorífico é cotado a R$36,00/arroba, e oferta atendeu com facilidade a demanda. Os produtores esperam um reajuste nos preços, fato que não ocorre há 5 dias.
Os preços do suíno em São Paulo estão estáveis tanto para o produtor quanto para a indústria.
Mesmo com um clima mais favorável para o consumo de carne suína, as vendas continuam lentas e reduzidas. A concorrência com frigoríficos de outros Estados impossibilita uma reação nos preço dos frigoríficos locais.
A carcaça suína in natura é negociada a R$3,20/quilo.
O terminado cif frigorífico é cotado a R$36,00/arroba, e oferta atendeu com facilidade a demanda. Os produtores esperam um reajuste nos preços, fato que não ocorre há 5 dias.