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Cruzamento de Nelore com Simental é o preferido dos criadores

por Fabio Lucheta Isaac
Sexta-feira, 28 de outubro de 2005 -11h40
A crise que envolve a pecuária afeta todos os elos da cadeia de produção de carne. Apesar de toda a tensão recente, com cancelamento de leilões e feiras agropecuárias, a produção de embriões não parou.

Para isso, os produtores de receptoras buscam o que o mercado demanda. E o mercado pede cruzamento industrial.

Para 62% dos criadores entrevistados pela Scot Consultoria, o cruzamento utilizado na produção de uma receptora é o principal critério de escolha. Ou seja, das qualidades que uma receptora precisa ter para agradar o cliente, o cruzamento é o mais importante.

Alguns produtores apreciam cruzamentos de Nelore com Pardo Suíço, por razões diversas. Porém, o cruzamento mais requisitado foi o de Nelore com Simental.

Outros critérios de escolha como a garantia da sanidade e estrutura corporal também foram destacados.

Para maiores informações, acesse agronegócio da carne. (AAV)