Indústrias, aos poucos, pressionam as cotações no mercado do boi gordo

As cotações no mercado atacadista de carne bovina sem osso acumulam quatro semanas de desvalorização, o que evidencia a dificuldade no escoamento da carne. Diante disso, os frigoríficos diminuem a intensidade das compras, a fim de controlar o nível de estoque e este cenário vai pressionando, aos poucos, as cotações.