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Mercado de suíno: resumo da semana

Sexta-feira, 8 de maio de 2009 -09h04
Por Mariana Funchal dos Santos

O fraco movimento dos negócios no mercado de suínos em São Paulo provocou retração de R$3,00/arroba, durante a semana. O terminado cif frigorífico passou a ser comercializado a R$42,00/arroba.

No atacado as cotações ficaram estáveis. O volume de negócios foi apenas razoável, abaixo das expectativas do setor, que esperava um aquecimento das vendas para a semana do dia das mães.

A carcaça suína in natura foi comercializada a R$3,60/quilo, com alguns negócios fechados a valores abaixo do preço referência.