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Vendas ruins pressionam preços no mercado de frango

por Juliana Pila
Sexta-feira, 19 de janeiro de 2018 -05h50


A dificuldade de comercialização continua no mercado de frango. Com isso, quedas de preços foram registradas nesta semana, tanto na granja como no atacado.


Nas granjas de São Paulo, segundo levantamento da Scot Consultoria, a ave terminada passou de R$2,60/kg para os atuais R$2,50/kg, uma queda de 3,8% no período. A oferta está grande, frente a demanda.


No atacado, o recuou em igual período foi de 2,2%, com a carcaça sendo comercializada por R$3,18/kg.


Não há expectativa de melhora na demanda em curto prazo. Em função disso, os preços deverão seguir vulneráveis.