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Com demanda enfraquecida, testes de preços aumentam no mercado do boi gordo

por Breno de Lima
Segunda-feira, 8 de janeiro de 2018 -05h30

 


Apesar da oferta de boiadas ser baixa, o lento escoamento da carne bovina deixa as indústrias mais confortáveis para testarem preços abaixo da referência e ajustes negativos são comuns para a arroba do boi gordo. Sem forças para uma reversão de consumo por parte da população a tendência é de que a demanda permaneça enfraquecida com cotações sem fôlego para altas.