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Brasil e o mercado de carne certificada

por Canal Rural
Sexta-feira, 29 de setembro de 2017 -14h00


Uma missão de criadores da raça angus embarca para a Alemanha na próxima semana, para participar de uma das maiores feiras do setor alimentício. O objetivo é conquistar mais clientes na Europa, que já é uma das principais consumidoras de carne angus certificada. Segundo a Associação Brasileira de Criadores de Angus, nos últimos 12 meses, a receita com as exportações da carne da raça já somou mais de US$ 4 milhões. De Bebedouro (SP), o analista da Scot Consultoria Alex Lopes fala sobre o mercado da exportação de carne certificada.