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Suíno: Mercado estável em São Paulo
Quarta-feira, 1 de abril de 2009 -08h40
Por Mariana Funchal dos Santos
O mercado de suínos, em São Paulo, iniciou a semana sem alterações nos preços.
No início da semana passada o suíno terminado cif frigorífico apresentou alta de 3%, e desde então ele vem sendo comercializado a R$40,00/@.
A queda do poder aquisitivo da população nessa época do mês provocou uma menor procura pela carne suína. Por esse motivo, o preço da carcaça especial no atacado não reage desde o dia 11 de fevereiro, sendo cotado a R$3,30/quilo.
O preço médio vigente em março (R$3,30/quilo) está cerca de 21% abaixo em relação ao mesmo período de 2008.
O mercado de suínos, em São Paulo, iniciou a semana sem alterações nos preços.
No início da semana passada o suíno terminado cif frigorífico apresentou alta de 3%, e desde então ele vem sendo comercializado a R$40,00/@.
A queda do poder aquisitivo da população nessa época do mês provocou uma menor procura pela carne suína. Por esse motivo, o preço da carcaça especial no atacado não reage desde o dia 11 de fevereiro, sendo cotado a R$3,30/quilo.
O preço médio vigente em março (R$3,30/quilo) está cerca de 21% abaixo em relação ao mesmo período de 2008.