Alta de preços do frango no atacado

O mercado do frango vivo completou cinco meses de estabilidade nas granjas em São Paulo. A ave terminada está sendo comercializada por R$2,50/kg.

No mercado atacadista os preços subiram em função de uma maior procura por parte do varejo, a fim de repor seus estoques.

A carcaça de frango está sendo comercializada, em média, em R$3,42kg, uma alta de 6,9% nos últimos sete dias.

Para o curto prazo, as expectativas são positivas em decorrência do período de início de mês e também da proximidade do feriado que tende a aumentar a demanda.