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Preços acima da referência são comuns no mercado do boi gordo

por Isabella Camargo
Quinta-feira, 10 de agosto de 2017 -06h10


Preços firmes no mercado do boi gordo.


Das trinta e duas praças pesquisadas na Scot Consultoria, o mercado teve alta em dez na última quarta-feira (9/8).


A menor disponibilidade de animais terminados, cenário comum para a entressafra, é o principal fator que colabora para os pagamentos maiores.


Entre os pecuaristas que ainda possuem animais prontos para o abate, a expectativa de preços maiores nos próximos dias faz com que prefiram adiar a venda.


Em São Paulo, a arroba do macho terminado ficou cotado em R$127,00, à vista, livre de Funrural. Em relação ao início da semana, a alta é de 1,6%.


No estado, as escalas de abate giram em torno de cinco dias, tendo indústrias com escalas mais apertadas.


No mercado atacadista de carne com osso, o boi casado de animais castrados ficou cotado em R$8,75/kg, estabilidade frente ao último fechamento.


Locução feita por: Janaína Lopes.


Análise de: Isabella Camargo.