Mercado do boi gordo ganhando fôlego

Apesar de poucas movimentações, na abertura desta segunda-feira (17/4) o cenário do mercado do boi gordo foi de firmeza nas referências. 

Em linhas gerais, a retenção de boiadas por parte dos pecuaristas causa diminuição na oferta de animais e encurtamento de escalas na maioria das praças pesquisadas pela Scot Consultoria.

Com esta dificuldade de aquisição de boiadas, as referências ganham fôlego e já ocorrem pagamentos acima da referência em alguns casos.

Em São Paulo a arroba do boi gordo subiu e ficou cotada em R$137,00, à vista, livre de Funrural.

A baixa oferta de boiadas também surtiu impacto no mercado atacadista de carne bovina com osso.

A referência para o boi casado de animais castrados ficou posicionada em R$9,96/kg, alta de 3,5% em relação ao fechamento da semana passada.