A oferta de fêmeas para abate é crescente

Mercado do boi gordo parado. Poucas alterações foram registradas na abertura do mercado desta terça-feira.

Oferta e demanda estão ajustadas, desta forma o mercado trava e as referências permaneceram estáveis na maioria das praças pesquisadas pela Scot Consultoria.

O que se nota é a crescente oferta de fêmeas para abate, movimento que é natural para este período do ano devido ao descarte de matrizes.

Porém, este incremento de oferta ainda não exerce um grande efeito no mercado a ponto de mudar o rumo das cotações. Mas, em curto prazo, pode ter algum impacto no mercado.  

Em São Paulo, mesmo com a referência da arroba estável, cotada em R$145,00/@, à vista, o mercado se mostra um pouco mais pressionado. Pagamentos acima da referência estão cada vez menos frequentes e algumas empresas ofertam até R$4,00 abaixo, porém há dificuldade para negociações neste patamar. 

O mercado atacadista de carne bovina com osso continua com demanda ruim.