Pressão de baixa no mercado do boi gordo

Em São Paulo, a maior parte das ofertas de compra está situada entre R$145,00/@ e R$146,00/@, à vista.

Contudo, os negócios e as referências resistem aos preços mais baixos e têm apresentado queda de forma gradual.

As escalas de abate estão relativamente enxutas, e a possibilidade de retenção de boiadas em algumas regiões (melhor capacidade de suporte das pastagens) resultam em um fluxo de negócios mais lento.

Assim, o principal componente da pressão baixista é o mercado da carne. A dificuldade de escoamento da produção tem sido uma constante desde o início do ano.

Gravado por: Gustavo Pessoa.