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Aumento da oferta e recuo dos preços dos ovos

por Gustavo Aguiar
Quarta-feira, 11 de janeiro de 2017 -05h05


Seguindo a tendência verificada para as carnes, os preços dos ovos caíram. 


Nos últimos sete dias, as quedas na granja e no mercado atacadista foram de 14,0% e 13,0%, respectivamente.


Nas granjas em São Paulo, a caixa com 30 dúzias está cotada em R$55,50. No atacado, a caixa está cotada em R$60,00.


A oferta está elevada e a queda de preços no atacado é uma tentativa de escoar a produção.


O forte calor, que dificulta a conservação do produto, também é uma preocupação dos agentes vendedores.


Gravado por: Gustavo Pessoa.