Demanda e oferta ajustadas no mercado de frango

Nas granjas paulistas, o frango terminado está cotado, em média, em R$3,00/kg. Demanda e oferta estão ajustadas e os preços estáveis.

No atacado, durante a última semana houve oscilações para cima e para baixo nas cotações. Atualmente, a carcaça está cotada, em média em R$4,23/kg. 

Os embarques de carne de frango in natura estão deixando a desejar em dezembro. Segundo o Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior, o país exportou diariamente 14,3 mil toneladas do produto, uma queda de 13,0% em relação ao embarcado diariamente em igual período do ano passado.

Para os próximos dias, fica a expectativa de como se comportará a demanda.