Mercado de ovos teve desvalorização na semana

O mercado de ovos perdeu força na última semana.

Segundo levantamento da Scot Consultoria, nas granjas paulistas, a caixa com trinta dúzias do produto está cotada, em média, em R$81,50, uma queda de 6,9% em uma semana.

No atacado, o recuo no período foi de 6,5%. A caixa com o produto passou de R$92,00 para os atuais R$86,00.

A redução na demanda é o principal motivo do recuo de preços. No entanto, na comparação anual, tanto nas granjas como no atacado, as cotações estão 61,4% e 56,4% maiores, nesta sequência.