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Alta de preços no mercado de suínos

por Juliana Serra
Sexta-feira, 20 de maio de 2016 -05h50

Os preços do suíno subiram nos últimos dias.


Nas granjas do interior de São Paulo, a alta foi de 12,1% nesta semana. A arroba do animal terminado está cotada em R$65,00.


A relação de troca com o milho, porém, continua desfavorável para o suinocultor. Atualmente, em Campinas-SP, o produtor compra 51,1% menos do insumo que há um ano.


No atacado, o cenário é semelhante. Houve aumento de 17,0% nos preços no acumulado dos últimos sete dias.


A carcaça especial está cotada, em média, em R$5,50/kg.


A demanda está firme, com os compradores abastecendo seus estoques.