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Mercado de ovos em queda

por Juliana Pila
Terça-feira, 5 de abril de 2016 -05h45

O mercado de ovos teve queda na semana. A demanda fraca e a oferta maior pressionaram os preços para baixo.


Segundo levantamento da Scot Consultoria, nas granjas de São Paulo, a caixa com trinta dúzias está sendo negociada por R$67,50, queda de 15,1% em uma semana.


No atacado, a redução no período foi de 14,3%, com a caixa cotada em R$72,00.


Na comparação anual, porém, nas granjas e no atacado as referências atuais estão 17,4% e 16,1% maiores, respectivamente.