Scot Consultoria
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Seguem tentativas de compra abaixo da referĂȘncia no mercado do boi gordo

por Felippe Reis
15/03/2016 - 06:00

O mercado esteve pouco movimentado e com frigoríficos fora das compras nesta segunda-feira (14/3). Movimento típico.

Com a desvalorização da arroba diminuiu a oferta de boiadas.

Essa queda da oferta reduziu as escalas de abate que atendem a demanda por três dias e ainda assim incompletas.

Aparentemente, esse enxugamento tem agradado os compradores, pois o escoamento da carne está moroso.

Das trinta e uma praças pesquisadas pela Scot Consultoria, a cotação da arroba do boi gordo caiu em cinco delas. Embora a pressão de baixa das últimas duas semanas tenha perdido força, continuam as ofertas de compra abaixo da referência.