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Boi gordo: amplitude de preços está maior

por Hyberville Neto
Quarta-feira, 2 de dezembro de 2015 -06h00



A oferta de bovinos terminados aumentou recentemente e as escalas de abate de boa parte das indústrias em São Paulo estão confortáveis.


Alguns frigoríficos com escalas menores pagam valores acima da referência.


A amplitude dos preços ofertados pelas empresas aumentou e existem empresas fora das compras, estratégia possibilitada por escalas de abates maiores.


Em Mato Grosso do Sul houve aumento de oferta de boiadas nos últimos dias. Com a demanda fraca e a diminuição dos abates das indústrias as cotações cederam no estado.


No mercado atacadista as cotações estão estáveis e o consumo segue lento.