Expectativa de mercado do boi gordo firme na próxima semana

A oferta de boiadas está curta e tem mantido o mercado firme e com preços maiores que a referência em São Paulo e diversas regiões. Para a próxima semana, a expectativa é de preços firmes, mas talvez sem altas expressivas devido às escalas da indústria, que atendem em torno de cinco dias, em média.