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Mercado de frango: resumo da semana
por Fabio Lucheta Isaac
Sexta-feira, 5 de setembro de 2008 -09h31
Em São Paulo, o mercado de frango vivo está sem novidades.
Na granja, os negócios ocorrem a R$1,95/quilo há 30 dias. Esse é o valor mais alto registrado em 2008 e está 22% acima da média do acumulado desse ano.
No atacado, em função de uma maior demanda, durante a semana foi registrada alta de 3,4% para o frango resfriado, o equivalente a R$0,10/quilo. Os negócios passaram a ocorrer em R$3,00/quilo, preço 23% mais alto do que a média registrada entre janeiro e agosto. Mas não é o maior preço encontrado nesse ano, já que no mês passado alcançou R$3,05/quilo. (CPT)
Na granja, os negócios ocorrem a R$1,95/quilo há 30 dias. Esse é o valor mais alto registrado em 2008 e está 22% acima da média do acumulado desse ano.
No atacado, em função de uma maior demanda, durante a semana foi registrada alta de 3,4% para o frango resfriado, o equivalente a R$0,10/quilo. Os negócios passaram a ocorrer em R$3,00/quilo, preço 23% mais alto do que a média registrada entre janeiro e agosto. Mas não é o maior preço encontrado nesse ano, já que no mês passado alcançou R$3,05/quilo. (CPT)