Abiec treina veterinários

A Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne (Abiec) deu início a um programa de treinamento de 70 veterinários para melhor aplicar o sistema de Análises de Perigos e Pontos Críticos de Controle Sanitário (APPCC). O objetivo é seguir os padrões americanos e se enquadrar aos mesmos para cumprir com as regras exigidas para voltar a exportar carne bovina para os Estados Unidos.

São 47 profissionais do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) e 23 veterinários autônomos. O objetivo é não deixar o volume das exportações cair e manter a imagem de maior exportador mundial de carne bovina. (LP)