Espera-se melhora no consumo de carne devido ao pagamento dos salários

O mercado do boi gordo segue com firmeza nas cotações. A oferta restrita de animais terminados e o fraco consumo de carne são fatores que colaboram para este cenário.

Agora no início do mês, com o pagamento dos salários, a expectativa é de aumento no consumo de carne, em virtude da população estar capitalizada.