Pouca movimentação no mercado do boi gordo

A oferta de boiadas está pequena. Este cenário não é incomum para segunda-feira, mas o feriado da quinta-feira e o período de final de ano acentuam a calmaria.

Em São Paulo o preço de referência do boi gordo está em R$142,00/@, à vista. Existem ofertas de compra em valores menores.

Algumas empresas começaram a semana fora das compras, à espera de uma maior definição do cenário.

Houve ajustes em quatro, das trinta e uma praças pesquisadas.

No mercado atacadista de carne com osso as vendas melhores dos últimos dias deram força para altas. Daqui em diante, no entanto, a expectativa é de redução na firmeza das cotações.