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Frango: demanda aquecida em SP

por Fabio Lucheta Isaac
Quinta-feira, 10 de julho de 2008 -09h52
Em São Paulo, o preço do frango vivo está estável em R$1,85 quilo desde o dia 18 de junho. Existe demanda, mas a oferta atende facilmente a procura.

Já no atacado, desde o dia 18, a cotação do frango resfriado reagiu 13,7% e passou a valer R$2,90/quilo, maior valor já observado em reais nominais.

O fato é que, mesmo com esses aumentos, a carne de frango tem sido bastante procurada pelos consumidores, devido à alta nos preços da carne bovina.

Enquanto existir essa demanda, a tendência é que os preços do frango continuem firmes. (CPT)