O mercado de ovos continua pressionado

O ambiente de negócios continua pressionado pelo excedente de mercadorias em toda a cadeia de comercialização.

Segundo levantamento da Scot Consultoria, nas granjas paulistas, a caixa com trinta dúzias tem sido negociada por R$34,50, desvalorização de 2,8% na semana.

No atacado, os altos estoques também geram desvalorização. O preço da caixa com trinta dúzias caiu 2,5% na semana. A caixa está sendo negociada por R$39,00.

Apesar do baixo consumo, no varejo os preços tiveram alta de 2,2% em sete dias. A dúzia de ovos brancos está cotada em R$4,69.