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Sobe o preço do suíno em São Paulo
por Fabio Lucheta Isaac
Sexta-feira, 16 de setembro de 2005 -13h07
O mercado de carne suína em São Paulo apresentou aquecimento nas vendas, revertendo a situação corrente desde o início do mês.
Diante da oferta restrita, a demanda vem sendo atendida com certa dificuldade. Assim, o preço da arroba suína cif frigorífico subiu R$1,00, sendo cotado a R$48,00/ arroba.
Essa redução na oferta resultou também no aumento dos preços da carcaça especial no atacado. Nesta quinta-feira (15/9) fechou a R$3,75/ quilo.
Os preços atuais ainda estão muito abaixo em comparação com setembro de 2004. Em reais nominais, o preço pago pelo frigorífico está, em média, 18% inferior.
No caso da carcaça no atacado, apesar da última alta, o preço está 22% menor do que no mesmo mês do ano passado. (LMA)
Diante da oferta restrita, a demanda vem sendo atendida com certa dificuldade. Assim, o preço da arroba suína cif frigorífico subiu R$1,00, sendo cotado a R$48,00/ arroba.
Essa redução na oferta resultou também no aumento dos preços da carcaça especial no atacado. Nesta quinta-feira (15/9) fechou a R$3,75/ quilo.
Os preços atuais ainda estão muito abaixo em comparação com setembro de 2004. Em reais nominais, o preço pago pelo frigorífico está, em média, 18% inferior.
No caso da carcaça no atacado, apesar da última alta, o preço está 22% menor do que no mesmo mês do ano passado. (LMA)