O mercado de suínos está firme em São Paulo. A chegada do frio – que estimula o consumo – e a proximidade do Dia das Mães aqueceram as vendas.
Com a maior procura, o preço do cevado reagiu R$2,00/@ nessa semana e passou a ser negociado a R$51,00/@.
No mesmo período de 2007, o suíno terminado era negociado a R$33,00/@. De lá para cá houve um reajuste de 55%. Mas é válido lembrar que o custo de produção também subiu. Para se ter uma idéia, o preço do milho aumentou 56%.
A relação de troca do suíno com o alimento piorou levemente para o suinocultor. (CPT)